Top posting users this month
| No user |
Similar topics
பச்சரிசி முறுக்கு -- 1
Page 1 of 1
பச்சரிசி முறுக்கு -- 1
by oviya Mon May 18, 2015 3:33 pm
பச்சரிசி மாவு -- 4 பங்கு (நனைத்து காய வைத்தது)
உளுந்து -- 1 பங்கு (சிவப்பாக வறுத்தது)
ஓமம் -- 1 டீஸ்பூன்
வெண்ணைய் -- 1/2 கப்
அரிசி, உளுந்து இரண்டையும் மிக்ஸியில் நைசாக பொடித்து சலித்தெடுக்கவும்.
அதனுடன் ஓமம்,உப்பு, வெண்ணையை கலந்து தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்தெடுக்கவும்.
பின் முறுக்கு அச்சில் போட்டு எண்ணையில் பிழிந்து முறுக்காக சுட்டு எடுக்கவும்.
உளுந்து -- 1 பங்கு (சிவப்பாக வறுத்தது)
ஓமம் -- 1 டீஸ்பூன்
வெண்ணைய் -- 1/2 கப்
அரிசி, உளுந்து இரண்டையும் மிக்ஸியில் நைசாக பொடித்து சலித்தெடுக்கவும்.
அதனுடன் ஓமம்,உப்பு, வெண்ணையை கலந்து தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்தெடுக்கவும்.
பின் முறுக்கு அச்சில் போட்டு எண்ணையில் பிழிந்து முறுக்காக சுட்டு எடுக்கவும்.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum