Top posting users this month
No user |
Similar topics
காய்கறி சட்னி
Page 1 of 1
காய்கறி சட்னி
(துருவிய) கேரட் - 1,
பொடியாக நறுக்கிய கோஸ் - 1 கைப்பிடி,
பெரிய வெங்காயம் - 1,
தக்காளி - 1,
கடலைப்பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
இஞ்சி - சிறிது,
புளி - சிறிது,
எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி,
உப்பு - தேவையான அளவு.
வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு, மிளகாய், கடலைப்பருப்பு சேர்த்து, சிவந்தவுடன், நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, கேரட், கோஸ், இஞ்சி வதக்கி, உப்பு, புளி சேர்த்து, சட்னியாக அரைக்கவும்.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum