Top posting users this month
No user |
Similar topics
மைக்ரோ அவன் தேங்காய் பர்ஃபி
Page 1 of 1
மைக்ரோ அவன் தேங்காய் பர்ஃபி
தேங்காய் துருவல் - 2 கப்,
சர்க்கரை இல்லாத கோவா - 1 கப் (விருப்ப பட்டால்),
சர்க்கரை - 1 கப்,
பால் - 2 கப்,
ஏலக்காய் - 2,
நெய் - 1 மேசைக்கரண்டி.
மைக்ரோ அவன் பாத்திரத்தில் துருவிய தேங்காய், சர்க்கரை, பால் சேர்த்து மீடியம் சூட்டில் 10 நிமிடம் வைக்கவும் (இடையிடையே கலக்கி விடவும்).
வெளியே எடுத்து, கோவா சேர்த்து கலக்கி மீண்டும் 5 நிமிடம் வைக்கவும்.
(கோவா சேர்க்கவில்லையானாலும் பாத்திரத்தில் உள்ளதை கலக்கி 5 நிமிடம் அவனில் வைக்கவும்).
வெளியே எடுத்து நெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கி, நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டி பரப்பி, துண்டுகளாக்கவும்.
சுவையான சுலபமான தேங்காய் பர்ஃபி ரெடி.
சர்க்கரை இல்லாத கோவா - 1 கப் (விருப்ப பட்டால்),
சர்க்கரை - 1 கப்,
பால் - 2 கப்,
ஏலக்காய் - 2,
நெய் - 1 மேசைக்கரண்டி.
மைக்ரோ அவன் பாத்திரத்தில் துருவிய தேங்காய், சர்க்கரை, பால் சேர்த்து மீடியம் சூட்டில் 10 நிமிடம் வைக்கவும் (இடையிடையே கலக்கி விடவும்).
வெளியே எடுத்து, கோவா சேர்த்து கலக்கி மீண்டும் 5 நிமிடம் வைக்கவும்.
(கோவா சேர்க்கவில்லையானாலும் பாத்திரத்தில் உள்ளதை கலக்கி 5 நிமிடம் அவனில் வைக்கவும்).
வெளியே எடுத்து நெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கி, நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டி பரப்பி, துண்டுகளாக்கவும்.
சுவையான சுலபமான தேங்காய் பர்ஃபி ரெடி.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum