Top posting users this month
No user |
தக்காளி சப்பாத்தி
Page 1 of 1
தக்காளி சப்பாத்தி
தக்காளி ப்யூரி - அரை கப்
கோதுமை மாவு - ஒரு கப்
மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி
மிளகாய்ப்பொடி - அரை தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
கோதுமை மாவில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய்ப்பொடி, உப்பு, எண்ணெய், தக்காளி ப்யூரி போட்டு பிசைந்து அரைமணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
மாவை சப்பாத்தி போல் கனமாக தேய்த்து தோசைக்கல்லை சூடாக்கி போட்டு இருபுறமும் வேகவைத்து எடுக்கவும்.
கோதுமை மாவு - ஒரு கப்
மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி
மிளகாய்ப்பொடி - அரை தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
கோதுமை மாவில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய்ப்பொடி, உப்பு, எண்ணெய், தக்காளி ப்யூரி போட்டு பிசைந்து அரைமணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
மாவை சப்பாத்தி போல் கனமாக தேய்த்து தோசைக்கல்லை சூடாக்கி போட்டு இருபுறமும் வேகவைத்து எடுக்கவும்.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum