Top posting users this month
No user |
Similar topics
மோர் மிளகாய் சட்னி
Page 1 of 1
மோர் மிளகாய் சட்னி
அரைக்க வேண்டியவை:
பொட்டுக்கடலை - 100 கிராம்
பச்சை மிளகாய் - 3
மோர் மிளகாய் - 3
கொத்தமல்லி இலை - கால் கட்டு
தக்காளி - அரை பாகம்
இஞ்சி - சிறு துண்டு
உப்பு - தேவையான அளவு
தாளிக்க வேண்டியவை :
எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி
கடுகு - கால் தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை - ஒரு இணுக்கு
அரைக்க வேண்டியவைகளை சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும்.
எண்ணெய் சூடானதும் கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து சட்னியில் கொட்டவும்.
பொட்டுக்கடலை - 100 கிராம்
பச்சை மிளகாய் - 3
மோர் மிளகாய் - 3
கொத்தமல்லி இலை - கால் கட்டு
தக்காளி - அரை பாகம்
இஞ்சி - சிறு துண்டு
உப்பு - தேவையான அளவு
தாளிக்க வேண்டியவை :
எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி
கடுகு - கால் தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை - ஒரு இணுக்கு
அரைக்க வேண்டியவைகளை சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும்.
எண்ணெய் சூடானதும் கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து சட்னியில் கொட்டவும்.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum