Top posting users this month
No user |
மணத்தக்காளி கீரை மசியல்
Page 1 of 1
மணத்தக்காளி கீரை மசியல்
மணத்தக்காளி கீரை - 2 கப்
வேக வைத்த துவரம் பருப்பு - அரை கப்
வெங்காயம் - ஒன்று
தக்காளி - ஒன்று
பூண்டு - 5
பச்சை மிளகாய் - 4
எண்ணெய், கடுகு, சீரகம், காய்ந்த மிளகாய் - தாளிக்க
உப்பு - தேவைக்கு
Ads by Block The AdsAd Options
கீரையுடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து வேக வைக்கவும்.
நன்கு வெந்ததும், வேக வைத்த பருப்பைச் சேர்க்கவும்
எண்ணெயை சூடாக்கி தாளிக்க கொடுத்துள்ளவற்றை தாளித்து, கீரையில் சேர்க்கவும். பின் உப்பு சேர்த்து ஒரு கொதி விட்டு மசிக்கவும்.
சுவையான மணத்தக்காளி கீரை மசியல் தயார்.
வேக வைத்த துவரம் பருப்பு - அரை கப்
வெங்காயம் - ஒன்று
தக்காளி - ஒன்று
பூண்டு - 5
பச்சை மிளகாய் - 4
எண்ணெய், கடுகு, சீரகம், காய்ந்த மிளகாய் - தாளிக்க
உப்பு - தேவைக்கு
Ads by Block The AdsAd Options
கீரையுடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து வேக வைக்கவும்.
நன்கு வெந்ததும், வேக வைத்த பருப்பைச் சேர்க்கவும்
எண்ணெயை சூடாக்கி தாளிக்க கொடுத்துள்ளவற்றை தாளித்து, கீரையில் சேர்க்கவும். பின் உப்பு சேர்த்து ஒரு கொதி விட்டு மசிக்கவும்.
சுவையான மணத்தக்காளி கீரை மசியல் தயார்.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum