Top posting users this month
No user |
Similar topics
உருளைக்கிழங்கு பச்சடி
Page 1 of 1
உருளைக்கிழங்கு பச்சடி
உருளைக்கிழங்கு - 1/4 கிலோ
வெங்காயம் - ஒரு கப் (பொடியாக நறுக்கவும்)
பச்சைமிளகாய் - 2 (பொடியாக நறுக்கவும்)
மல்லிக்கீரை - ஒரு கைப்பிடி
தயிர் - ஒரு கப்
தேங்காய்ப்பால் - 3 கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
எலுமிச்சைப்பழம் - 1
உருளைக்கிழங்கை நன்கு வேக வைக்கவும். தோல் உரித்து கட்டியில்லாமல் மசிக்கவும்
அதில் எல்லாப் பொருள்களையும் போட்டு கிளறி உப்பு, புளிப்பு பார்த்து பிரியாணியுடன் பரிமாறவும்.
வெங்காயம் - ஒரு கப் (பொடியாக நறுக்கவும்)
பச்சைமிளகாய் - 2 (பொடியாக நறுக்கவும்)
மல்லிக்கீரை - ஒரு கைப்பிடி
தயிர் - ஒரு கப்
தேங்காய்ப்பால் - 3 கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
எலுமிச்சைப்பழம் - 1
உருளைக்கிழங்கை நன்கு வேக வைக்கவும். தோல் உரித்து கட்டியில்லாமல் மசிக்கவும்
அதில் எல்லாப் பொருள்களையும் போட்டு கிளறி உப்பு, புளிப்பு பார்த்து பிரியாணியுடன் பரிமாறவும்.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum