Top posting users this month
No user |
Similar topics
ஈஸி ப்ரெட் சாண்விச்
Page 1 of 1
ஈஸி ப்ரெட் சாண்விச்
ப்ரெட்(பிரவுன் அல்லது ஒயிட்) - 6 துண்டுகள்
காரட் - ஒன்று
பீன்ஸ் - நான்கு
காப்ஸிகம் - ஒன்று
வெங்காயம் - ஒன்று
கொத்தமல்லி, புதினா - சிறிதளவு
மொஸருல்லா சீஸ் - சிறிதளவு
மேகி டேஸ்ட் மேக்கர் - அரை பாக்கெட்
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி
காரட்டை துருவிக்கொள்ளவும். பீன்ஸ், காப்ஸிகம் மற்றும் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும்.
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்தவுடன் வெங்காயத்தை முதலில் வதக்கி விட்டு மற்ற காய்களையும் சேர்த்து வதக்கவும்.காய்கள் பாதி வெந்ததும் டேஸ்ட் மேக்கர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடம் கிளறிவிட்டு கொத்தமல்லி, புதினா சேர்த்து இறக்கி வைக்கவும்.
ப்ரெட் துண்டுகளை தோசை தவாவில் வைத்து சூடாக்கவும்.
இரண்டு ப்ரெட் துண்டுகளின் மீது காய்கறி கலவையை வைத்து அதன் மீது சீஸ் சிறிதளவு தூவி அடுத்த இரண்டு ப்ரெட் துண்டுகளை மேலே வைத்து தோசை கரண்டியால் அழுத்தவும்.
ப்ரெட் துண்டுகளை இருப்புறமும் லேசாக சிவக்கவிட்டு எடுத்து பரிமாறவும்.
ஈஸி ப்ரெட் சாண்விச் ரெடி.
காரட் - ஒன்று
பீன்ஸ் - நான்கு
காப்ஸிகம் - ஒன்று
வெங்காயம் - ஒன்று
கொத்தமல்லி, புதினா - சிறிதளவு
மொஸருல்லா சீஸ் - சிறிதளவு
மேகி டேஸ்ட் மேக்கர் - அரை பாக்கெட்
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி
காரட்டை துருவிக்கொள்ளவும். பீன்ஸ், காப்ஸிகம் மற்றும் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும்.
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்தவுடன் வெங்காயத்தை முதலில் வதக்கி விட்டு மற்ற காய்களையும் சேர்த்து வதக்கவும்.காய்கள் பாதி வெந்ததும் டேஸ்ட் மேக்கர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடம் கிளறிவிட்டு கொத்தமல்லி, புதினா சேர்த்து இறக்கி வைக்கவும்.
ப்ரெட் துண்டுகளை தோசை தவாவில் வைத்து சூடாக்கவும்.
இரண்டு ப்ரெட் துண்டுகளின் மீது காய்கறி கலவையை வைத்து அதன் மீது சீஸ் சிறிதளவு தூவி அடுத்த இரண்டு ப்ரெட் துண்டுகளை மேலே வைத்து தோசை கரண்டியால் அழுத்தவும்.
ப்ரெட் துண்டுகளை இருப்புறமும் லேசாக சிவக்கவிட்டு எடுத்து பரிமாறவும்.
ஈஸி ப்ரெட் சாண்விச் ரெடி.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum