அவகோடா டிப்

வெங்காயம் - ஒன்று
தக்காளி - ஒன்று
உள்ளி (பூண்டு) - ஒரு பல்
அவகோடா - ஒன்று
கொத்தமல்லி தழை - 2 இணுக்கு
உப்பு - 2 சிட்டிகை
எலுமிச்சைப்பழம் - அரை பாதி


ஒரு பாத்திரத்தில் வெங்காயம், தக்காளி, உள்ளி (பூண்டு), மிளகாய் ஆகியவறை மிகவும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் அவகோடா 2 ஆக கட் செய்து அதன் உள் இருக்கும் பகுதியை ஸ்பூனால் எடுக்கவும். அதனை நன்றாக மசித்துக் கொள்ளவும்.
நறுக்கிவைத்தவற்றை அதனுடன் போட்டு நன்கு கலக்கி உப்பு, எலுமிச்சை ஜுஸ் ஊற்றி சிப்ஸ் உடன் பரிமாறவும்.