Top posting users this month
No user |
Similar topics
தேங்காய் தக்காளி சட்னி
Page 1 of 1
தேங்காய் தக்காளி சட்னி
தேங்காய் துருவல் - 3/4 கப்
தக்காளி - ஒன்று
வரமிளகாய் - 2
உப்பு - அரை தேக்கரண்டி
சின்ன வெங்காயம் - ஒன்று
தாளிக்க :
தேங்காய் எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி
கடுகு - அரை தேக்கரண்டி
உளுத்தம் பருப்பு - கால் தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை - ஒரு கொத்து
தாளிக்க கொடுத்துள்ளவை தவிர மற்றவைகளை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து எடுக்கவும்.
பின்பு தேங்காய் எண்ணெயில் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கறிவேப்பிலை போட்டு தாளித்து சட்னியில் ஊற்றி பரிமாறவும்.
தக்காளி - ஒன்று
வரமிளகாய் - 2
உப்பு - அரை தேக்கரண்டி
சின்ன வெங்காயம் - ஒன்று
தாளிக்க :
தேங்காய் எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி
கடுகு - அரை தேக்கரண்டி
உளுத்தம் பருப்பு - கால் தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை - ஒரு கொத்து
தாளிக்க கொடுத்துள்ளவை தவிர மற்றவைகளை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து எடுக்கவும்.
பின்பு தேங்காய் எண்ணெயில் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கறிவேப்பிலை போட்டு தாளித்து சட்னியில் ஊற்றி பரிமாறவும்.
oviya- Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum