லெமன் ஜிஞ்சர்

எலுமிச்சை பழம் - ஒன்று
இஞ்சி - ஒரு துண்டு
சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
தேன் - ஒரு தேக்கரண்டி
தண்ணீர் - தேவையான அளவு



தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைக்கவும்.


இஞ்சியை சிறுத் துண்டுகளாக்கி அதனுடன் சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒரு ப்ளெண்டரில் சேர்க்கவும். அதனுடன் தேவையான அளவு ஐஸ் வாட்டரை ஊற்றி நன்கு அடித்து கொள்ளவும்.


ஒரு கண்ணாடி டம்ளரில் சிறிது தேன் ஊற்றி ஓரங்களிலும் சிறிது தடவவும்


அடித்து வைத்துள்ள ஜூஸை அதில் ஊற்றவும். சில்லென்ற கோடைக்கு இதமான கூலர் ரெடி....