Tamil Ujiladevi Forum
Tamil Ujiladevi Forum

Tamil Ujiladevi Forum உங்களை அன்புடன் வரவேற்கின்றது!!!

இங்கு உங்களுக்கு எழுத்து சுதந்திரம், கருத்து சுதந்திரம் உண்டு ஆகவே உங்களின் மேலான ஆக்கங்களை பதியுமாறும் அன்புடன் வேண்டுகிறோம் .

தங்களின் படைப்புகள் மற்றும் கருத்துக்களை வெளியிட பதிவு செய்யுங்கள்

நன்றி

Top posting users this month


அன்னாசிப்பழ பொங்கல்

Go down

அன்னாசிப்பழ பொங்கல்

Post by oviya on Fri Dec 18, 2015 8:59 am

தேவையானப்பொருட்கள்:

பச்சரிசி - 1 கப்
பால் - 2 கப்
தண்ணீர் - 1 கப்
சர்க்கரை - ஒன்று முதல் ஒன்றரைக் கப் வரை
அன்னாசிப்பழத்துண்டுகள் - 1 கப்
அன்னாசிப்பழ சிரப் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
பால் கிரீம் - 1/2 கப்
பொடியாக நறுக்கிய பிஸ்தா - 2 டீஸ்பூன்

செய்முறை:

அரிசியைக் கழுவி, அத்துடன் 2 கப் பால், 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் போட்டு, 3 அல்லது 4 விசில் வரும் வரை வேக விடவும்.

குக்கர் ஆறியபின், குக்கரைத் திறந்து நன்றாக மசித்து விட்டு, மீண்டும் அடுப்பிலேற்றி அதில் சர்க்கரைச் சேர்க்கவும். விடாமல் கிளறி விட்டு, சர்க்கரைக் கரைந்து, சாதத்துடன் கலந்தபின், அன்னாசிப்பழத்துண்டுகள், அன்னாசி சிரப் ஆகியவற்றைச் சேர்த்துக் கிளறவும். பின்னர் அத்துடன் பால் கிரீமைச் சேர்த்து, மிதமான தீயில், கெட்டியாகும் வரை வைத்துக் கிளறவும். கீழே இறக்கி வைத்து பிஸ்தா துண்டுகளைத் தூவி அலங்கரிக்கவும்.
avatar
oviya

Posts : 50968
மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014

View user profile

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum